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domingo, 19 de febrero de 2017

MÁQUINA DE PARTIR ALMENDRAS




Se hacía pesado partir un bote de un kg. de almendras, y no hablemos de los golpes recibidos.



Digamos que para la cantidad que se ve en la foto necesitaba una tarde casi entera.
 Pues, voilá, ça y est. 

No quiero atribuirme el mérito, la idea está copiada de un video anglosajón de youtube y la fabricación la llevó a cabo la carpitería metálica Moya.

Como veis está accionada por un taladro y es bastante pequeña y fácil de fabricar. 

He de confesar que al principio cuesta un poco regular la apertura de la tolba para que parta las almendras correctamente pero una vez conseguido va como la seda.
 Puede partir una caja de almendras en unos 15 o 20 minutos. 

Consta de una tolba sobre un cuerpo inferior en el cual gira un rulo dentado, con un eje accionado por el taladro, que presiona las almendras sobre una pared desplazable, en función del calibre, y una base para apoyar la máquina sobre el recipiente. Todo desmontable completamente gracias a los tornillos que la unen.

La máquina admite infinidad de cambios, pruebas, ensayos y mejoras pero a mi me va bien como ha quedado.

También es verdad que, al ser las almendras de diferentes calibres hay que dar al menos tres pasadas. Es decir, se pica la caja, se separan y recojen las pepitas de almendra, se regula en la máquina el tamaño de partido y se vuelven a pasar por ella las que no se han partido o no lo han hecho completamente. Cada pasada parte como un 50% de las almendras.

En cuanto al grado de rotura de la pepita, puedo decir que es muy bajo. Aunque, como podéis ver, haberlas haylas. 









 

Yo muy contento, aunque lo ideal sería conseguir la máquina que también separe las pepitas de las cáscaras. 

jueves, 23 de enero de 2014

UN POCO DE PATALEO ....

Algunas personas no entienden de razonamientos pero sí mucho de disponer sobre lo ajeno .....

Podeis coger todos los palets que encontreis por ahí, todos los muebles de madera que ya no os sirvan, todas las ramas de poda que podais conseguir e incluso cortar algún que otro árbol y quemarlo todo en el centro del pueblo en la noche de los sanantones, puede que hasta os den un premio, o en la playa la noche de San Juan, pero ni se os ocurra quemar los restos de poda en vuestra finca por la noche y sin permiso de "medio ambiente" (que nunca obtendríais, si es para la noche), por mucho que la hayais repoblado de vegetación, que la tengais cercada, en medio de la vega y con agua disponible por doquier porque os exponeis a una dura sanción. 

En cambio, podeis gastar todo el combustible que os de la gana haciendo funcionar máquinas para triturar o tratar los restos de podas. Eso si está bien visto; pues nada, a quemar combustible ...., alguien lo agradecerá.

 A esto ha quedado reducido el sanantón de este año, muy a mi pesar y también al de algunos amigos asiduos. Se cansa uno de que le perdonen la vida todos los años ....

 

Como veis, los videos no están editados y han salido en horizontal, seguro que os haceis a la idea; de todas formas, pido disculpas. 


 


 En el último video se ve, a través de la tolva de entrada, cómo ya está saturada la máquina; éste es el punto de peligro para calarse, aunque es cuando más triturados salen los restos debido a el atascamiento de la rejilla de salida.

Una labor que, al principio, se hace con ilusión pero llega a ser muy entretenida y tediosa, sobre todo si se atasca la máquina y se cala el motor porque hay que abrirla para limpiarla y poder volver a ponerla en marcha. 

Ya estoy buscando el remedio para el año que viene, fabricando una desbrozadora de cadenas que, espero me sirva para las ramas, la hierba y también para triturar restos de cosecha en el invernadero.


 Grupo diferencial reductor de un vehículo con tracción trasera.
 Carcasa de la máquina ...
  Patín deslizante ...







 Cuando la pruebe grabaré algún video ... ahora me multarán por no haberla comprado ya echa ....




















 

















 

















martes, 24 de septiembre de 2013

LA BIOTRITURADORA

Cada vez se pone más feo eso de hacer un sanantón en enero para celebrar la festividad y quemar los restos de poda. Según parece, al no ser zona urbana, hay que pedir permiso a la delegación de la consejería de agricultura y sólo lo dan en determinadas condiciones y en horarios diurnos. Les importa poco que sea una finca cerrada, sin pastos alrededor, con sistema de riego y conducciones de agua por toda la finca, en un día en el que se queman infinidad de palets y muebles en mitad del pueblo para celebrar los sanantones. 

Otra gilipollez más de la Junta de Andalucía para justificar los sueldos de algunos inútiles que tiene contratados, en fin ... 

Total que decidí comprar esta pequeña máquina que me ofrecieron seminueva a buen precio. 


Tiene un motor de gasolina de 13 cv.


Las ramas se introducen por la tolva superior y los troncos de hasta 9 mm. por el orificio lateral inferior, aunque estos se aprovechan mejor en la chimenea.















La transporto con las pinzas del tractor, aunque tiene ruedas.




















El tamaño de la viruta es bastante pequeño, más cuanto más dejemos atorarse la rejilla de salida.




















A veces hay que ayudar a que las ramas sean capturadas por las cuchillas, pero cuando esto sucede son absorbidas con gran rapidez.

Hay que tener cuidado de no saturar la máquina con demasiadas ramas porque si lo hacemos el motor se calará y nos costará desmontar la rejilla de salida y limpiar bien para poder volver a arrancarla.














También hay que ayudar a desatascar la salida de viruta, de vez en cuando. 

La máquina funciona mejor con ramas verdes aunque conviene echar de vez en cuando alguna seca para que no se entrape la salida.

La verdad, demasido pequeña para mis necesidades aunque funciona muy bien, pero un coñazo tener que andar introduciendo ramita por ramita y con unas dimensiones determinadas para que entren por el orificio de la tolva.


Adios a los sanantones de enero, nos conformaremos con ver los que queman en el pueblo y las hogeras de San Juan en las playas del poniente.






sábado, 1 de diciembre de 2012

VAREADOR ELECTRICO DE ACEITUNA


Este año hemos estrenado esta máquina para la recogida de aceituna y quisiera dar mi opinión sobre ella. 

Se trata del vareador eléctrico Campagnola con cabezal Alice (el que se muestra en la foto).

Hay gran cantidad de modelos y marcas en el mercado, unos funcionan con motor de gasolina, otros con aire a presión y otros eléctricos, bien con batería de coche o bien con batería de litio en mochila creada expresamente para la máquina (estos últimos los más caros).  Sobre las especificaciones técnicas de todas ellas hay mucha información y vídeos en la red.

Según los olivareros más experimentados las mejores máquinas del mercado son la Olivium de Pellenc, la Electroliv y la Zanon, pero con un coste de adquisición y mantenimiento bastante más elevado que ésta. Yo he barajado entre esta y la Benza (con muy buenas críticas en los foros de internet y de un coste similar, cerca de 900 €). Me decidí por la Alice porque tiene el motor abajo de la pértiga lo que le hace ser menos pesada en el trabajo y está más protegido contra golpes y suciedad, además dispone en su doble cabezasl de diez dientes cortos entre los doce largos que facilitan mucho la recogida de aceituna pequeña como la arbequina e incluso la verde. Como se ve en la imagen anterior, yo he optado por retirar los dientes cortos ya que tengo aceituna grande, madura y de fácil caida y de esta forma se facilita la entrada del cabezal entre las ramas y el acceso a las aceitunas más escondidas. Esto de retirar los dientes cortos lo leí en un foro de olivareros expertos a un chaval que creo que es de Granada y la verdad es que estoy agradecido por su consejo.


La máquina funciona con cualquier batería de coche y dispone de un cable de 15 metros de longitud que hace posible la recolección de varios árboles sin mover la batería. Tiene una pértiga extensible que alcanza los 2,5 mts. de altura, más la altura del operario. 

Esta batería de 44 amp. me duraba dos mañanas (unas 8 horas) sin tener que recargarla; eso sí, contando con las pausas para extender toldos, moverlos y recoger la aceituna. 



La máquina es muy ligera de peso y sus dientes muy resistentes (a mí no se me ha roto aún ninguno y les he dado bastante "matraca" contra las ramas). El movimiento de vibración de esta máquina es muy característico porque además de mover los dientes de arriba hacia abajo, los peines hacen un movimiento oscilatorio que facilita la caida de toda la aceituna hacia abajo.



Cuando se trata de recoger las faldas del árbol la técnica más efectiva es la del peinado hacia abajo que lanza pocas aceitunas fuera de los toldos y daña menos las ramas. En cambio, cuando de lo que se trata es de coger las copas, cuyo peinado se hace más complicado, lo interesante es entresacar sucesivamente el cabezal propiciando el alcance de las aceitunas con los dientes (un movimiento de mete y saca, vamos).


La recolección es prácticamente total, sin dejar frutos en el árbol, aunque esto depende de la meticulosidad del operario.La máquina no suele hacer demasiados daños en las ramas del árbol aunque, si uno se empecina en derribar alguna aceituna aislada junto a las ramas madre de los tallos fructíferos, el número de tallitos derribados aumenta considerablemente. Las rozaduras en las cortezas verdes también aumenta mucho en este caso. También he leido en algún foro de la red que es muy aconsejable forrar los dientes con microtubo de riego para minimizar las heridas al árbol. Se trata de afinar la técnica con la práctica y evitar dichos daños, aunque yo pienso seguir el consejo del amigo Hortelano de Córdoba y dar un pase con oxicloruro de cobre en cuanto termine la recolección.

El rendimiento de trabajo, en mi caso, ha sido de unos 600 kgs. por mañana (unas 4 horas), pero tengo que aclarar que se trataba de aceituna de gran calibre, hojiblanca bien favorecida por las últimas lluvias, no se trata de la que aparece en los vídeos, picual algo más pequeña. Supongo que en olivos arbequinos, o con aceituna verde o sin buena poda el rendimiento de recolección se reduce.

En general, el balance precio-prestaciones de la máquina pienso que es muy positivo y si no que se lo pregunten a mi hijos y mi mujer que se están librando este año de varios dias de ordeño, aunque ella sí ha colaborado mucho en el extendido y recogida de toldos.

Seguro que me dejo algo en el tintero, o mejor en el teclado, si se me ocurre algo más haré algún añadido.