jueves, 29 de diciembre de 2011

PRIMERAS FLORES DE ALMENDRO - ¿pero qué estoy haciendo?.

"En estas imágenes se puede apreciar que, a pesar de que acaba de entrar el invierno, este almendro parece que quiere anunciarnos la proximidad de la primavera con su incipiente floración.

Se trata de un ejemplar casi centenario de la variedad malagueña, muy temprana, que estuvo a punto de secarse y me ha costado algunos años recuperar a partir de una pequeña rama lateral que sobrevivió. 

Esta precocidad tiene sus ventajas e inconvenientes dependiendo si las heladas se presentan más tempranas o tardías ..............." ¿¿¿¿¿¿¿ ??????

¿Pero que estoy haciendo?. Esto ya me suena de antes.......... ESTOY REDUNDANDO.

Aunque el año pasado la floración de este almendro iba algo más avanzada, lo cierto es que se ha cerrado el círculo (un año completo).


No quiero repetirme, no tendría sentido, y mucho menos aburrir a nadie. De todas formas me doy por satisfecho en la intención de contar como transcurre una año en la finca con sus labores, tareas, problemas y diversiones.

Aunque haya podido parecerlo, debido a mi carácter algo pedante, en ningún momento he pretendido dar lecciones a nadie y mucho menos sentar cátedra, sólo he pretendido contar experiencias y opiniones personales.

No descarto hacer alguna entrada más si ocurriese algo excepcional, referido a la finca, pero no con la regularidad que lo he venido haciendo y, por supuesto, contestar las preguntas que se hagan.

Doy sinceramente las gracias a todos los seguidores y participantes del blog por la atención y apoyo prestado y, en particular, a aquellos que han aportado algún consejo.

Si alguno pasais cerca de la finca y quereis visitarme os recibiré con mucho gusto. Hasta siempre.

martes, 27 de diciembre de 2011

FLORACION DEL NISPERO

El níspero se encuentra en su fase terminal de floración. Las abejas han hecho bien su trabajo y ya se pueden ver todos los frutitos cuajados; demasiados.

Las abejas han desaparecido por completo, tras un par de semanas de fragor.

El año pasado hice un aclareo de frutos, por consejo de uno de los visitantes del blog, y el resultado fué muy satisfactorio. Anteriormente nunca lo hacía e incluso más de una vez me planteé sustituir este frutal por otro debido a que los pájaros no dejaban una y, como consecuencia, no le prestaba los debidos cuidados. El caso es que el año pasado no hubo ataque de pájaros, aunque sí ataque de un tipo de mildiu, pero los frutos sanos fueron de un tamaño considerable y se pudieron consumir todos. 

Este año he decidido seguir los consejos del amigo Jorge, colaborador del blog "more than a grower" y haré un aclareo postfloración y otro con el fruto bien definido, cuando el propio árbol haya abortado algunos y queden los frutos seguros.

En este primer aclareo he cortado todos los ramilletes florales, que han sido muchos, más o menos por la mitad.



En el próximo aclareo ya decidiré cuántos frutos dejo por ramillete que, probablemente sean tres o cuatro, descartando primero los dañados por las inclemencias y los que demuestren un calibre inferior.

A partir de ahora, sobre todo cuando aparezcan lluvias o humedad, habrá que centrarse en "curar" para el hongo que ataca a los frutos y hojas.

De momento el árbol está bastante sano e incluso a perdido la clorosis que manifestaba el año pasado.

De la desilusión que me provocaba esta planta he pasado a un entusiasmo que me está haciendo plantearme el plantar otro ejemplar aunque quizá de otra variedad para que no coincidan en la recolección. Y todo debido a los sabios consejos de una buena persona. Gracias.

domingo, 25 de diciembre de 2011

PODANDO CIRUELOS Y ALBARICOQUEROS

También he podado los ciruelos y albaricoqueros.

Como me gusta hacer podas intensas para disminuir el porte de los árboles, facilitar la recolección, aumentar la calidad del fruto y disminuir los trabajos de aclareo, las plantas responden con un montón de chupones que es conveniente eliminar en la poda.





En esta foto se aprecia la tendencia del árbol y que las ramas eliminadas son, en su gran mayoría, los chupones verticales.










Además de casi todos los chupones, en estos árboles de porte alto, doy una pasada por los bajos eliminando, desde el suelo, todas las ramas que no tienen alcance para la recolección del fruto. Posteriormente subo al árbol que ya tiene formada su estructura en vaso (o en taza o mejor tazón, diría yo) y elimino todas las que no tienen alcance desde arriba. De esa forma no me complico y doy prioridad a la comodidad de recolección. En la última foto se observa cómo se puede transitar por todas las ramas  con acceso a todos los puntos.

En otros casos, como este albaricoquero, la técnica viene a ser una estructura en "dos pisos" en la cual el primero se recolecta desde el suelo y el segundo desde las ramas principales del árbol, sin que quede ninguna parte fuera del alcance del recolector. El piso inferior suele tener un radio más grande que el superior confiriéndole así mayor estabilidad a la planta y facilitando la llegada de los rayos de luz todas partes. 


 

Los albaricoqueros son muy fructíferos en la zona de Dalías y casi todas las ramas nuevas dan flores y fruto pero, como las chifonas (primera y seguna imagen) dan también mucha madera, yo intento dejar los ramos mixtos y lamburdas coronadas (tercera imagen) eliminando las vegetativas. Ello provoca que al año siguiente salgan bastantes chupones.

domingo, 18 de diciembre de 2011

PODA DE MELOCOTONEROS

Los melocotoneros están terminando de tirar la hoja y es el mejor momento para podarlos ya que, al quedar algo de sabia en las ramas, la cicatrización de los cortes será mejor.

Aquí tenemos un ejemplar de unos 10 años ya formado en vaso. En este caso la poda consiste en mantener la estructura del árbol y seleccionar las ramas fructiferas, intentando no envejecerlo demasiado. A mi me gusta más dejar brindillas y ramilletes de mayo que mantienen el fruto cercano a la rama principal para que aguante mejor el peso y no tuerza demasiado las ramas. Las ramas mixtas, que son más largas y dan fruto y madera para el año siguiente, sólo las dejo en caso de necesidad por deficiencia de ramas o para reestructurar alguna parte del árbol. Para no envejecerlo trato de no alargar demasiado las ramas principales y para ello siempre corto dejando las ramas más próximas a la base pero intentando mantener el volúmen de la planta. También elimino los chupones, que  no fructufican y desestructuran el árbol además de consumir la mayor parte de la sabia del mismo.

Aunque no siempre lo consigo, intento no hacer una poda severa que suele ser el motivo de la aparición de chupones y uno de los motivos de la gomosis de este tipo de árboles. Y no siempre lo consigo porque doy preferencia a la aireación y entrada de luz en todas las partes y, sobre todo, a la accesibilidad a todas las ramas para la recolección. De manera que elimino todas aquellas que están cruzadas, superpuestas, demasiado altas o contribuyen a una masa fructífera demasiado densa.

Una poda severa tiene los inconvenientes antes dichos pero tiene la ventaja de simplificar la tarea del aclarado de fruto y éste suele ser de más calidad también porque está más iluminado.

En el caso del ejemplar de la foto a la izquierda, la poda ha sido severísima porque el árbol ya se había desmadrado llegando a tener una altura de más de 6 m. Esto lo hacía demasiado incomodo para las tareas de aclarado, embolsado y poda del mismo.

He eliminado todas las ramas principales a partir de los 3 m. dejando algunas ramas mixtas que dan fruto y madera para el año siguiente. Así he conseguido algo de combustible para la chimenea, que habrá que cubrir convenientemente con plástico para que no sea fuente de propagación del barrenillo.

Es posible que no le caiga nada bien esta poda tan radical y se vea afectado por gomosis y por ello tendré que pintar el tronco y las ramas principales con una mezcla de pintura y oxicloruro de cobre (como me aconsejó el maestro Cocomaura del blog Homo Agrícola), intentando que cicatricen bien las heridas y que no penetren bacterias que lo enfermen.

En la tarea de la poda tuve un espontáneo y dócil ayudante. Se trata de ese precioso petirrojo que estaba dedicado a localizar toda clase de pequeños insectos adheridos a las ramas o descubiertos en el suelo al caer estas.

martes, 13 de diciembre de 2011

PODA DE ALMENDROS

En unas semanas, no muchas algunos años en navidad, veremos las primeras flores de almendro, en los "malagueños" o largos. En la foto se ve cómo los botones florales de esta variedad, la más temprana, ya están muy desarrollados y a punto de estallar.

Aún tienen hojas viejas y terminarán de tirarlas ya con el fruto cuajado. Otras variedades más tardías como la "marcana",  a las que le faltan más de un mes para florecer, se despoblarán de hojas antes.












El almendro no es una planta que requiera demasiada poda ni es aconsejable para prevenir la gomosis.

En almendros adultos ya formados, yo me limito a aclarar algo el centro, disminuir densidad de ramaje pequeño eliminando ramas superpuestas y quitar ramas dañadas o secas.

En la foto se ve el mismo almendro antes y después de la poda, apenas se aprecia.

Si no son necesarios para reestructurar alguna parte del árbol, también elimino todos los chupones del año. Estos chupones son sintoma de una poda demasiado severa el año anterior o de que la planta tiene deficiencia de densidad foliar o una baja producción de frutos. Una planta con buena estructura radicular tiende a formar una densidad foliar apropiada a la cantidad de nutrientes de los que dispone y la cantidad de fruto que tiene que engordar.

Esos chupones, como el de la foto, suelen ser muy verticales y largos y no son aconsejables como ramas fructíferas ya que desestructuran la conducción de la planta.









En el caso de árboles jóvenes, donde lo que prima es la formación o conducción de la planta, lo que tenemos que tener en cuenta es dejar las ramas que vamos a necesitar para darle la forma deseada.

En la foto se ve uno de tres años en el que he optado por la forma vasal con tres brazos bajos, para facilitar la recolección y la subida al árbol, ya que es una zona dónde no pasa el tractor y no van a estorbar.  

lunes, 5 de diciembre de 2011

PODA DE HIGUERAS

En estas fechas las horas del día son escasas y el trabajo abundante pero cuando puedo escaparme un rato lo dedico a ir podando algunas plantas.

En la imágen tenemos dos higueras; la de la izquierda, una común que sólo da higos, se ha podado severamente con la finalidad de que la próxima campaña dé menor cantidad de higos y con mayor calidad. Los higos salen de las ramas nuevas del año y pon tanto una poda severa no afecta directamente a la producción pero sí indirectamente ya que  el número de yemas disminuye mucho. En este caso se han aclarado mucho las ramas del año anterior y se han despundado las restantes dejando sólo cuatro o cinco yemas por rama. También se pretende mantener una estructura en forma de parral para facilitar la recolección y ofrecer menor resistencia a los fuertes vientos.

En cambio la higuera bífera o breval, la de la derecha, echa las brevas de junio en las ramas del año anterior. Por tanto una poda severa sí afectaría inmediatamente a la producción de brevas que, aunque de campaña corta, son muy apreciadas. En este caso la poda consiste únicamente en eliminar algunas ramas secas, otras demasiado altas que dificultan la recolección, aclarar la parte central para que corra el aire y mantener la forma o conducción de la planta.

Las plagas aprovechan cualquier oportunidad para instalarse. En la imágen de al lado se ve una larva que bien pudiera se de gusano cabezudo u otra especie barrenadora de los troncos. En el caso de la higuera suelen entrar por los cortes de las podas o por ramas secas, evitando así la sabia lechosa, pudiendo llegar a taladrar todo el tronco y disminuir su capacidad de resistencia.